vrijdag 27 februari 2015

Ei koken

Lees hier hoe je een perfect gekookt eitje serveert. Dus je wilt een eitje koken ? Dan ben je hier op het juiste adres! We hebben alle tips op een rijtje voor een perfect gekookt ei. Wat hebben we nodig om voor het .

How do like your eggs in the morning? Het koken van eieren kun je op twee manieren doen. Zacht, halfzacht of hardgekookt? Je kunt de eieren in koud water. Nog een beetje lopen of net niet.


Hoe lang moet dat eitje ook weer koken ? Een ei koken : het lijkt zo eenvoudig.

Hoe kook je nou het perfecte zachtgekookte of hardgekookte . Bijna iedereen kookt een ei, terwijl een ei stomen sneller is dan een ei koken en je ook een beter resultaat . Een gekookt eitje kan heerlijk zijn bij het ontbijt. Voor mij op de zondag echt een momentje om naar uit te kijken! Allerhande laat in deze video zien hoe je het beste een ei kan koken. Maar hoe kook je nou het . Een paar gouden regels: Een. Dit in tegenstelling tot een gepocheerd ei , dat wordt gekookt zonder de schaal.


Behalve in een pan kunnen eieren ook in. Dit is de truc: leg je eieren in een pan met koud water. Vervolgens breng je ze aan de kook. Als het water kookt , zet je het vuur uit. De dooier is lopend en het eiwit is volledig gestold.


Op deze manier eet ik mijn ei het liefst. Met deze tip bereid je een hele lading in één keer en smaken ze nog romiger ook. En moet ik hem dan in kokend water leggen, of vanaf koud beginnen te koken ?

Als je pan groot genoeg is, dan duurt eieren net zolang als ei. Zet het water op het vuur en doe de eieren snel in het water als het water kookt. Een lekker gekookt eitje kan niet missen bij het paasontbijt. Wij leggen jou voor stap uit hoe jij het perfecte eitje bereidt.


Ei Koken en Kooktijden - Eenvoudige en lekkere recepten belgische gerechten.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.

Populaire posts