Duurzame soja

Soja wordt vooral geteeld in Noord- en Zuid-Amerika. In Zuid-Amerika zijn Brazilië en Argentinië de voornaamste producenten. Dit biedt deze regio belangrijke . In tot van alle producten in een supermarkt is soja verwerkt.

Van de hele sojaboon wordt tahoe, tempeh of sojamelk gemaakt.

Het grootste deel van de . In mijn zoektocht naar informatie over soja en duurzaamheid stuit ik op een enorme hoeveelheid aan informatie. Wel kun je letten op het logo voor biologische landbouw: . Er is veel vraag naar sojaproducten. De productie van soja is veeleisend en kost veel bos. Soja is rijk aan eiwit, onverzadigd vet en bevat ijzer en vitamine B1.

Producten van sojabonen zijn goede vleesvervangers als ze voldoende ijzer en vitamine B. Daarom werken wij voor duurzame productie, zoals met het RTRS-keurmerk voor verantwoorde soja.

Jammergenoeg staan de RTRS-standaarden niet op . Hierdoor maken weinig boeren de overstap naar duurzame productiemethodes. Zelfs grote sojaproducenten in Noord- . Een klein deel van het eten van de Nederlandse koe is 1 verantwoorde soja. Er worden geen bossen gekapt en boeren krijgen eerlijk betaald.

Duurzame soja definiëren is moeilijk”, vertelt Jo . Ook heeft Jumbo de inkoopvoorwaarden van soja . Lidl zet in op duurzame soja. Je kunt nog altijd beter soja eten dan vlees, toch? Hoe zit het eigenlijk met boomkap voor de voorziening van soja voor menselijke . Naast de verantwoorde soja volgens de standaard van RTRS is er door de.

Onder andere door druk van afnemers van soja neemt Brazilië nu zelf maatregelen die de productie van soja duurzaam en verantwoord . Brazilië, Argentinië en China. Soja is een belangrijke grondstof voor diervoeders en wordt verbouwd in o. Denkavit werkt samen met andere Nederlandse . We stimuleren de duurzame productie van soja. Op concernniveau is Arla Foods lid van de Round Table on Responsible Soy, waarbij producten, afnemers en .

De Nederlandse industrie heeft de ambitie om internationaal koploper te worden in het gebruik van verantwoorde, RTRS-gecertificeerde soja. De Verenigde Staten, Brazilië en . Deze soja wordt met name gebruikt als . Lossing van het eerste schip met gecertificeerde verantwoorde soja in Europa. Cefetra streeft naar de hoogste kwaliteit en voedselveiligheid . De soja die Nederlandse melkveehouders .