Speltmeel voedingswaarde

Bekijk de belangrijkste voedingswaarden van speltmeel. In een onderstaande tabel staan de hoeveelheden kcal, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en . Ook benieuwd naar hoeveel calorieën er in speltmeel volkoren van Ekoland zit? Of meer specifiek hoeveel vet, suikers en koolhydraten er in speltmeel volkoren . Vaak wordt er in deze producten gebruik gemaakt van speltbloem in plaats van speltmeel.

Speltmeel is de volkoren (en dus gezondste) variant van spelt.

Maar is spelt dan ook echt gezonder dan tarwe? Het antwoord op deze vraag kunt u lezen in dit artikel. Ons speltmeel wordt biologisch geteel dus zonder pesticiden of herbiciden. De een is daarom niet gezonder dan de ander. Wel moet spelt op een andere . Biologische volkoren speltmeel.

Voedingswaarde per 1g . Qua voedingswaarde is dat verschil verwaarloosbaar. Abdij biologisch speltmeel is 1 puur speltvolkorenmeel, zonder toevoegingen.

Dit volkoren speltmeel bevat nog alle waardevolle bouwstoffen van de hele speltkorrel. Het meel is bevat liefst eiwitten en heeft een hoog glutengehalte. De biologische spelt komt gegarandeerd van.

Ook bakmix waar speltmeel en speltbloem in zit is hier te koop. De voedingswaarde van de volkorenproducten is ongeveer vergelijkbaar, gewoon speltbrood . Ik vind hierin alleen de voedingswaarde van havermout. Om tabel zo compleet en vergelijkbaar mogelijk te maken, ga ik nog even verder op . Ingrediënten: water, SPELTbloem, TARWEbloem, SPELTvlokken, . Toch valt er één ding heel erg op als je de voedingswaarde van volkoren tarwe en spelt met elkaar vergelijkt. Spelt is een steeds populairdere graansoort. Volkoren tarwe bevat véél meer . Bij de Notenkoerier bestel je diverse spelproducten, zoals speltpasta, spelmeel en speltvlokken zeer voordelig.

Het is vet , warm, krachtig én het heeft een hoge voedingswaarde. Daarbij is de speltkorrel erg hard en beschermt het speltmeel beter tegen . Meel en bloem is vaak gemaakt van tarwe. Het zit verwerkt in diverse producten zoals broo pannenkoeken en couscous.