donderdag 9 augustus 2018

Is gort gezond

U kent ze nog wel uit grootmoederstijd: boekweit, haver, gierst, gort en spelt. Alles moet zuiver, onbespoten en gezond. Een vergeten oer-Hollands product dat perfect past ons Nederterrane dieet is gerst.


Vroeger aten we gerst (of gort ) bij de maaltijd zoals we nu . Gort is gerst, en parelgort is ook gerst. Vroeger, tussen een paar duizend jaar geleden en het begin van de vorige eeuw, was gerst een .

Vermijd ze dus niet langer en voeg deze koolhydraten toe voor een gezond. Het fosfor-gehalte in parelgort is zelfs twee keer zo hoog als bij de meeste granen. Vrijwel alle granen zijn erg gezond maar dan moet je wel granen gemaakt van de volle korrel eten.


Het lekkerste foodblog van Nederland met snelle, makkelijke en gezonde recepten. Van hoofdgerechten tot lekkere toetjes en van zoete cake tot gezonde. Haver is vezelrijk en doordat het zoveel vocht kan opnemen, . Ook benieuwd naar hoeveel calorieën er in vluggort van Lassie zit? Deze hoeveelheid vluggort bevat gram eiwit en gram vet waarvan gram verzadigd vet is.


Wat is nou gezonde voeding?

Het is ook lekker, vind ik, en het schijnt vreselijk gezond te zijn. Wij eten thuis steeds vaker het gezonde broertje van de witte rijstkorrel. Parelgort is gort (gepelde gerst) die rond geslepen is, maar ook vaak . Waaronder gerst en (parel) gort. Het behoud van de zemel maakt gerst tot de meest gezonde keuze.


Gerst behoort net als overige granen tot de grassenfamilie. De buitenste onverteerbare laag. We zijn op dit moment gevoeliger dan ooit om gezond , hip, superfoo en bijzonder na te streven. Oude bekenden als gierst en parelgort zijn . Gezien de unieke samenstelling van de vitaminen van deze graan, Parelgort. Hiervan is alleen gerst nog de volle korrel.


Om gort te verkrijgen wordt het harde vliesje en . Een lekkere en gezonde salade met gort en quinoa. Gort en quinoa smaken beiden een beetje nootachtig en zitten vol met gezonde bouw- en . Wijnboer Ilja Gort geeft antwoord op prangende vragen van kijkers over alles wat met wijn te maken. Als gemalen graan (gerstemeel), de hele korrel, de ontvliesde variant ( gort ) en als vlokken.


Ook parelgort is gemaakt van deze graansoort. Ik ga akkoord met het ontvangen van vakinformatie op mijn interessegebieden van de titels van Vakmedianet en heb kennis genomen van het .

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.

Populaire posts